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 Sweet...

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pfleger

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pfleger

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MessageSujet: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 11:50

Pensez-vous que les sweetners, NHDC etc soit un réel plus dans une recette carnée? Pour ma part, j'utilise uniquement des "sucrants" (à tort peut-être) dans mes recettes crémeuses, fruitées
A vos claviers Wink
NubS

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NubS

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 12:18

Les sweetners donnent du gout a n'importe quelle bouillette.
Donc oui c'est un réel plus dans toute les recettes. Very Happy
pfleger

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pfleger

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 12:24

Ok merci, j'attendais ta réponse en plus... Tu as une préférence pour un produit en particulier?
NubS

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NubS

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 12:29

Oui mais je le garde de coté pour le moment. Very Happy
Sinon quand j'ai commencer a rouler, j'associais NHDC + sucre en poudre.
J'ai eu beaucoup de résultats avec cette combinaison. Mais il faut y aller light en dosage. Wink
Le produit que j'utilise actuellement est cher mais beaucoup plus efficace sur le gout que sa donne a la bouillette.
Je vais surement le commercialiser l'an prochain. Wink
pfleger

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pfleger

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 12:30

Ok, ça roule merci de ta réponse
NubS

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NubS

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 12:35

pas de prob Wink
mad max

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mad max

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 14:52

Quand je faisais mes billes, (et maintenant en les faisant rouler), je sucrais avec du sirop de sucre de canne, qui est à la fois utilse pour le poisson et marque l'appât.

Il est riche en fructose, donc se rapproche de la compo d'un fruit par exemple.

Accessoirement ça coute rien du tout!!!
Max 68

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Max 68

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 18:14

A part avec du nhdc je ne sucre jammais les carnées pour moi les 2gouts s'anulent
macmanual

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macmanual

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 18:28

Sweet... 316552 Je peux pas vous donner mon avis sur le sujet.
J'ai jamais ajouté ce type de produit à mes boules (comme bcp d'autres conneries Sweet... Affraid). Je suis un irréductible. Je suis plutôt sel et épices Sweet... Icon_idea
pfleger

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pfleger

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 21:05

macmanual a écrit:
Sweet... 316552 Je peux pas vous donner mon avis sur le sujet.
J'ai jamais ajouté ce type de produit à mes boules (comme bcp d'autres conneries Sweet... Affraid). Je suis un irréductible. Je suis plutôt sel et épices Sweet... Icon_idea
Moi aussi mais si je demande c'est justement pour savoir ce qu'en pensent les autres Wink


Dernière édition par pfleger le Mar 1 Juin 2010 - 22:02, édité 1 fois
faejoe67

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faejoe67

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MessageSujet: Re: Sweet...   Sweet... EmptyMar 1 Juin 2010 - 21:16

Perso, j'en utilise pas
Après, je pense que ça doit surement apporter un plus à l'appat mais certains en utilise uniquement parce qu'ils ont attraper une +20 avec ces bouillettes. C'est pour cela qu'ils en mettent tous le temps mtn
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